boujour à tous et toutes...

Bonjour ou plutôt bonsoir...
En naviguant hier soir sur internet à la recherche de nouvelles informations sur le thé, je suis tombée sur ce forum et waouh!! c'était là qu'il fallait que je viennes pour échanger mais surtout apprendre.
Tout d'abord, je me présente : carol 33 ans.
Comme vous tous ici je suppose, il ne se passe pas une journée et ce, depuis de nombreuses années, sans que je ne consomme mes 3-4 tasses de thé par jour, mais surtout, mon thé du soir: rituel que je ne sacrifie pour rien au monde. Mon thé me suit partout, enfin presque partout... Je dis mon thé du soir mais je devrais plutôt dire, mes thés. J'en possède plusieurs (pas encore assez à mon goût mais il faut bien que je me résonne car c'est une grosse dépense chez moi, le monde du thé) et c'est suivant l'envie du moment.
Bien entendu, j'ai commencé par les sachets de thé des supermarchés mais depuis que j'ai goûté au VRAI thé en vrac, plus jamais ces rayons de magasins de me verront, ça non!
Je dois vous avouer que ce qui m'a surprise en découvrant ce forum, c'est que le thé peut aussi être une histoire d'hommes. Autour de moi, ce sont plutôt les femmes qui parlent THE (et encore, peu d'adeptes autour de moi) mais ne vous méprenez pas messieurs, c'est une agréable surprise que de vous découvrir ici !
En tout cas, moi qui pensait en connaître un peu sur le sujet, je dois dire que mon orgueil en a pris un coup. Vous m'avez tous l'air d'être très calés sur le sujet alors ma foi, tant mieux. Grâce à vos connaissances et vos partages, je vais enfin pouvoir devenir cette VERITABLE AMATRICE de thé que je souhaite être.
A bientôt.
Carol

Salut carol et bienvenue sur l'art du thé, j'espère que tu trouveras ici réponse à tes questions. N'hésite pas à posé toutes les questions que tu veux, nous ferons notre possible pour te répondre.

Encore bienvenue Caro, au plaisir de te lire,

Bertrand

salut à toi carol. tu verras la richesse du monde du thé est vaste est insondable...
sinon il est vrai que souvent les femmes aime le " thé " mais il s'agit plus de thés en sachet ( peut on appeller ceci thé ? ) , si elle passe ce cap , elle prefere les thé aromatisés ( quel gachis ) et peu aime le bon thé . alors heureux de te voir parmis nous dans ce ce monde fou des buveurs de VRAI thé

Bonsoir et merci de me souhaiter la bienvenue parmis vous.
Ma connaissance du VRAI THE continue. J'ai dégusté hier mon 1er thé fumé : le LAPSANG SOUCHONG. Très particulier, très fort à l'odeur et au goût mais pas désagréable à boire. Par contre, un mal d'estomac après qui ne s'est estompé qu'aujourd'hui alors... je retenterai l'expérience plus tard.

Caro, il y as Lapsang Souchong et Lapsang Souchong! En faite je t'en conseille un qui est extraordinaire, c'est le meilleur Lapsang Souchong, la crème des crème lol, tu le trouveras sous sont vrai nom Zheng Shan Xiao Zhong

Essaye d'en trouvé, le miens viens de L'oasis des saveurs, (jardin de Gaia) pour la France. Ils l'appelle Lapsang Souchong Authentique - Zheng Shan Xiao Zhong

Je serais curieux de savoir se que tu en pense une fois que tu en auras trouvé et goûté.

A bientôt

Bonjour Bertrand,
Merci pour l'info. Je vais aller faire un tour sur le site "Jardin de Gaïa". Il y a aussi une nouvelle boutique de thé qui ouvre prochainement à 20 km de chez moi alors en rentrant de vacances (je pars dans 2 jours), j'irai faire un tour et voir ce qu'ils ont comme Lapsang Souchang (peut-être le véritable y sera!) et autres thés.
Bonnes vacances à tous
Carol

bienvenue à toi sur le forum, tu verras qu'ici il y a peut-être des connaisseurs (nombreux) mais aussi des novices qui ne demande qu'a apprendre comme moi par exemple. Ce forum à répondu à beaucoup de mes questions pour le moment, il m'aide à avancer dans ma route du thé, j'espère qu'il en sera de même pour toi.

Tu part en vacance quand moi j'en reviens, as-tu pris des thés avec toi? Si oui quels types? Moi je n'avais rien pris en me disant que du toute façon mon père prennait des sachet de "thé", j'ai essayé un matin, pas deux crois moi. J'ai trouvé une boutique de thé et j'ai réussi à m'en faire offrir un fond , du oolong mais je ne sais pas en dire plus, puis finalement j'ai acheté 50g de gunpowder pour ne pas sacrifier du oolong mal préparé avec une eau franchement pas bonne, il était stocké près d'épices ce qui lui a donné un gout originale mais tjs pas térible ce thé malgré tout.

Quel bonheur alors de pouvoir rentrer et me préparer un pu-er en gogn fu cha, je ne te raconte même pas.

bonsoir à tous!!
voilà! je suis rentrée de mes congés et j'ai retrouvé avec plaisir mes petites boîtes... comme toi, Benead, j'avais pris des sachets (pour compenser!) mais bon, il n'y a plus moyen que je m'y fasse (eh bien oui on prend goût aux bonnes choses).
Mon dernier achat ont été :
un Darjeeling Thurbo Between FTGOP (je le trouve bon mais j'avoue que je ne connais que celui-ci en Darjeeling donc la comparaison est vite faite) mais le prochain que j'achèterai sera classé plus haut pour voir la différence.
A bientôt.

Bien moi je suis un homme, tatouer partout et anciennement piercer a de multiple endroits

Comme quoi il n'y a pas de régle pour aimer le thé et l'habille ne fait pas le moine.

Soi bienvenue parmis nous ici