L'art du thé

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 le thé japonais se prérime t-il?

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duga
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MessageSujet: le thé japonais se prérime t-il?   Mer 18 Aoû - 18:02

bonjour,

même si je bois du thé, je ne m'y connais pas vraiment... donc je m'excuse d'avance si cette question peut paraitre bete

donc voilà, l'été 2008 j'ai été au japon et j'ai acheté du thé "karigane" (si certains connaissent) et j'en ai fait cadeau à mes parents en revenant en france... et là, il y a quelques jours je retrouve mon cadeau dans un placard de la cuisine encore intact........ bref

je me demandais si ce thé etait encore consommable? lorsque je l'ai acheté e sachet du thé n'était pas fermé hermetiquement, juste replié sur lui meme avec un bout de scotch qui le refermait, et il a été gardé dans un placard basique dans une cuisine pendant tout ce temps...

merci de vos éclaircissement salut
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Tsubo
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MessageSujet: Re: le thé japonais se prérime t-il?   Dim 8 Jan - 19:53

A priori, il ne se périme pas, au sens où il sera toujours buvable ... il risque juste d'avoir perdu une grande partie de sa force et de ses arômes ...

maintenant, s'il a été conservé dans un endroit humide il a peut être développé des moisisures. Le tout est de goûter et si le goût de la première gorgée est infect, jette le tout ...
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