Nadia Bécaud, "Le Thé, la culture chinoise du thé", éditions Stéphane Bachès, prix indiqué : 28 €
ce livre est instructif et utile, sur les thés de Chine les plus célèbres, l'histoire et la culture, l'esprit du thé en Chine.
En fin d'ouvrage, quelques pages pratiques :
* une carte de Chine trace le contour des provinces chinoises, et permet de localiser les montagnes célèbres.
* Le vocabulaire usuel pour nommer les thés les plus connus (yin-argent ; feng-pic ; hao ; chun ; jian ;...).
* Les grandes périodes de l'histoire de Chine
bonne lecture, bon thé !