Bonjour....thé parfumé

Bonjour à tous !


Je suis Michael, et me voila revenu d'Inde avec tous mes paquets de thé noir, vert et blanc. Je ne pensais pas mais je commence à être accro au thé ehhe.

J'y connais pas grand chose en thé et donc j'aurais voulu avoir quelques conseils :

- Combien de cuillère à café de thé je dois verser pour une tasse ou un MUG ?

- Et surtout, j'ai beaucoup de thé noir et j'aurais voulu avoir des recettes pour parfumér mon thé, mais j'aurais voulu avoir des recettes avec les quantités, etc. J'ai parcouru le net en recherche de sites pour m'aider à parfumer mon thé, mais en vain. Je suis donc tombé sur ce site qui m'a l'air bien sympathique.
J'avais pensé à rajouter des clou de girofle, des zeste d'orange ou de citron, canelle, des pétales de rose séchés...etc mais bon j'ai peur de pas maitriser les quantités et peur de la surprise désagréable lors de la dégustation. Des suggestions ?


En vous remerciant

Bonjour Michael!

Tu peux essayer les fleurs de chrysanthème.
Eventuellement les pétales de rose...
Mais généralement on parfume plutôt le thé vert.

Pour la quantité, c'est à toi de voir. Ca dépend beaucoup de tes goût et de ton thé.

Yann
www.zhengcha.fr