Thés Bios

Bonjour,

Je recherche des thés bios de qualité, je n'ai à ce jour goûté que aux produits des jardins de Gaïa et très peu apprécié la qualité des thés.
Je me suis orienté également vers la gamme bio de Georges Canon...
Auriez vous des noms de thés produits en AB à me conseiller?
Par avance merci,
Cdt

David

Concernant les Jardins de Gaïa, je les trouvent honnêtes leur thés. A savoir qu'une bonne partie de leur catalogue est aussi certifiée commerce équitable voir bio-dynamique !
Après, comme tout, il faut y mettre le prix pour avoir de la qualité.
Les thés japonais sont par exemple très biens placés : le Kabusé n°2 est un vrai enchantement pour un prix encore raisonnable.
L'avantage de leur catalogue ce sont les associations qu'ils proposent avec des plantes (le label bio prend alors toute son importance) ... une vrai (re)découverte !.
>> Quelques exemples

Le palais des thés (l'excellence à mon sens, je n'ai pas encore trouvé mieux en "grand public", mais je me trompe sûrement ?) proposent certains thés certifiés AB.
Mais attention la certification AB (ou autre) n'est pas un gage de qualité du thé lui même !
>> Leur sélection
Ils ont d'ailleurs des boutiques un peu partout en France et de part le monde si l'on veut se faire une petite idée "sur place"...

Je suis très adepte du bio, mais en matière de thé, ce n'est pas parce que le thé n'a pas de certification bio que la production se fait avec l'aide de produits phytosanitaires.
Cf. à ce sujet la politique du Palais des thés par exemple, ou le blog de son fondateur...