Quelle lecture me conseillez-vous ?

Bonjour à toutes et tous,

Hier j'ai fait près de 120 km pour aller à la FNAC me chercher une BIBLE sur le thé car je veux pouvoir feuilleter avant d'acheter ou commander via internet. Et là, grosse déception, 5 livres seulement dont 3 emballés (que je n'ai pas osé déballer pour découvrir) donc rien qui m'a vraiment plu.
Bref, qui pourrait me conseiller sur un livre qui vaut vraiment le coup? Je recherche un livre instructif avec les cérémonies, l'art de préparer un bon thé, le matériel... mais surtout avec des fiches descriptives détaillées sur de nombreux thés.
Je possède déjà le "livre du thé" de Jean Montserren mais la 2ème partie de ce livre est trop poétique et ce n'est pas ce que je recherche. Son "Guide de l'amateur de thé" a l'air pas mal mais je ne sais pas vraiment.
Alors je compte sur vous pour m'aider à découvrir une ou plusieurs bibles.
Merci et à bientôt.
Carol

Sans hésiter je te conseil ce livre: https://oolong.forumactif.com/biblio-the-que-f7/Le-the-aromes-et-saveurs-du-monde-t58.htm j'ai longtemps hésité avant de l'acheter puis j'ai franchi le pas et je ne regrette vraiment pas. Je le trouve super complet, il parle vraiment de tout mais ne détail pas les thés (on y présentes les 6 grandes familles mais c'est tout), peut-être le seul point noir pour toi. Sinon vraiment je le conseil à tout le monde.

Concernant les thés chinois:
- BECAUD N., Le Thé, la culture chinoise du théLyon,, Editions S.Bachès, 2004
- CHEN W., Le Thé, joyau de l'empire du milieu, Paris, Editions Quimétao, 2000.

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